Name: 鮨 栄美古
Address: 中山手通1-9-11, 神戸市中央区, 兵庫県, 650-0004, JP
Telephone: 050-5487-0845

こだわり

■大切な時間のアクセントに
大切な人と過ごす時間のなか、美味しい料理で会話に花を咲かし、食べた瞬間、思わず笑みがこぼれる。そんなお手伝いができればと考えております。旬の鮮魚を使ったお寿司は、口の中でとろける美味しさ。アクセス良好な当店は、個室も完備しておりますので、接待や会食などのご利用にも最適です。ぜひお越しくださいませ。
■魚の旨味を職人技で引きだす
≪鮨栄美古≫は「ミシュランガイド兵庫2016」に掲載され、一つ星を獲得しております。そんな当店が自信をもって皆様にご提供する料理の数々は、魚のほとんどを築地から仕入れており、シャリは赤酢と塩で調えたものをお出ししております。ひと仕事加えた職人の技が光る『江戸前寿司』をごゆっくりとご堪能ください。
■気品溢れる雰囲気の中で
店内は清潔感があり、すっきりとした造りながら上品さがある空間。そんな中、目の前で職人が技を繰り出す料理の数々は、思わず見入ってしまうほど。接客も終始丁寧で、贅沢なひと時が味わえます。トップレベルのお料理とおもてなしを、気品溢れる雰囲気とともにお楽しみください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。

店舗情報

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